2022-01-22から1日間の記事一覧
※ "試作" とタイトルに入れた通り、出来上がりにはあまり満足していない。 鶏肉はホロホロになったものの、味がしっかりしみておらず、カレー全体としても塩っ気が足りない気がした。 鶏肉を圧力鍋にかけて柔らかくしつつ鶏のスープを作り、それにスパイスカ…
※ "試作" とタイトルに入れた通り、出来上がりにはあまり満足していない。 鶏肉はホロホロになったものの、味がしっかりしみておらず、カレー全体としても塩っ気が足りない気がした。 鶏肉を圧力鍋にかけて柔らかくしつつ鶏のスープを作り、それにスパイスカ…